Еженедельное информационное издание Костромской области

Специалисты забраковали больше 70 процентов томатов черри с прилавков Костромы
- Подробности
- Опубликовано 26.02.2019 11:32
Помидоры оказались побитые и с гнильцой.
Три пробы томатов черри из четырех забраковали эксперты городской службы контроля качества потребительских товаров и услуг. Исследование проходило в рамках рубрики «СП»-Экспертиза». На проверку представили помидоры, купленные в четырех крупных магазинах Костромы.
Результат овощи показали совсем не ГОСТовский. Почти треть (точнее 28,4 процента) помидоров черри, купленных в «Лидере», оказалась треснутой и побитой. Почти четверть (19,7 процентов) овощей от общей массы пробы из «Магнита» имела свежие, еще не зарубцевавшиеся трещины. А покупка из «Адмирала» и вовсе была с гнильцой: пятна гнили имели 16,9 процентов томатов.
Остальные органолептические показатели (отсутствие вредителей и лишней влаги, например) чашу весов на сторону черри не перевесили, помидоры специалисты забраковали. Подробнее о проверке читайте в свежем номере «СП».